ઉત્તર પ્રદેશ અને ઉત્તરાખંડના વેસ્ટર્ન પ્લેન ઝોન માટે આખું વર્ષ મશરૂમ ઉત્પાદન મોડ્યુલ

infoસરળ સમજૂતી

2013-14 થી 2014-15 દરમિયાન આઈસીએઆર-આઈઆઈએફએસઆર, મોદીપુરમ, મેરઠ ખાતે મશરૂમના વર્ષભરના ઉત્પાદન મોડ્યુલનું મૂલ્યાંકન ઓઇસ્ટર મશરૂમ (પ્લ્યુરોટસ એસપીપી), દૂધિયું મશરૂમ (કેલોસીબ ઇન્ડિકા) અને વ્હાઇટ બટન મશરૂમ મશરૂમ (કેલોસીબ ઇન્ડિકા) ના સંયોજનોને સમાયોજિત કરીને કરવામાં આવ્યું હતું. મોડ્યુલ માટે પાંચ ટાયર રેક્સ સાથે 18' x 13' કદના ક્રોપ રૂમનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો. ઘઉંના સ્ટ્રો આધારિત ખાતરની લાંબી પદ્ધતિ સાથે ઓક્ટોબર-ફેબ્રુઆરી મહિનામાં બટન મશરૂમના બે પાક, ઓક્ટોબર-નવેમ્બર અને ફેબ્રુઆરી-માર્ચ દરમિયાન ઓઇસ્ટર મશરૂમના 2 પાક અને માર્ચ-સપ્ટેમ્બર દરમિયાન દૂધિયું મશરૂમના 2 પાક મોડ્યુલમાં સફળતાપૂર્વક ઉગાડવામાં આવ્યા હતા.

check_circleલાભ (Benefits)

• doneમશરૂમનું ઉત્પાદન એ રિસાયક્લિંગ પ્રક્રિયા છે જેના દ્વારા એગ્રો-સેલ્યુલોસિક ફાર્મ કચરાને પ્રોટીન સમૃદ્ધ અને પૌષ્ટિક મશરૂમના ઉત્પાદન માટે રિસાયકલ કરી શકાય છે
• doneICAR-IIFSR દ્વારા વિકસિત મશરૂમ્સનું વર્ષભર ઉત્પાદન મોડ્યુલ જેમાં ખાતર બનાવવાની લાંબી પદ્ધતિ સાથે ઓક્ટોબર-ફેબ્રુઆરી દરમિયાન બટન મશરૂમના બે પાક ઉગાડીને સઘન મશરૂમ ઉત્પાદન ચક્ર, ઓક્ટોબર-નવેમ્બર અને ફેબ્રુઆરી-માર્ચ દરમિયાન ઓઇસ્ટર મશરૂમના 2 પાક અને માર્ચમાં દૂધિયું મશરૂમના 2 પાકો પુનઃચક્રીય થાય છે
• done18' x 13' કદના ક્રોપ રૂમ સાથે, લગભગ 30 ક્વિન્ટલ ફાર્મ કચરો (ઘઉં, ચોખા, સરસવના સ્ટ્રો) એક વર્ષમાં રિસાયકલ કરી શકાય છે જે અન્યથા ઘણા વિસ્તારોમાં નિકાલ માટે સમસ્યા બની શકે છે
• doneતમામ મશરૂમમાંથી લગભગ 4
• done50 ક્વિન્ટલ 2600 કિગ્રા ઉચ્ચ ગુણવત્તાયુક્ત જૈવિક ખાતર (બટન મશરૂમ ખર્ચેલા ખાતરમાંથી) અને 962 કિગ્રા પશુ આહાર (ઓઇસ્ટર અને દૂધિયા મશરૂમના ખર્ચેલા સ્ટ્રોમાંથી) વધારાના ઉપજ સાથે લણણી કરી શકાય છે અને આ રીતે રૂ
• done26/3ની રોજગારીની વધારાની તક અને આવક પેદા કરે છે
• doneખેતર બટન મશરૂમમાંથી ઉત્પાદિત ઓર્ગેનિક ખાતર 1-2 વર્ષ સુધી પ્રક્રિયા કર્યા પછી ફળો અને શાકભાજીના પાકમાં ઉપયોગ કરી શકાય છે
• doneછીપ અને દૂધિયું મશરૂમના ખર્ચેલા સ્ટ્રોનો સીધો ઉપયોગ પશુ આહાર તરીકે અથવા વર્મી કમ્પોસ્ટિંગ માટે આધાર સામગ્રી તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે