થર હરિપર્ણાએ ખૂબ જ સારી પ્રારંભિક છોડની વૃદ્ધિ દર્શાવી અને પ્રથમ કોમળ પાંદડાની લણણી ઓક્ટોબરની વાવણી સાથે 35?40 દિવસમાં શરૂ થાય છે. માર્કેટેબલ સ્ટેજ પર ટેન્ડર પાંદડા 9.81?12.54 સેમી લંબાઈ, 5.72?8.11 સેમી પહોળાઈ, 1.748?1.838 ગ્રામ વજન અને 100 પાંદડા 174.8?183.8 ગ્રામ વજનના છે. આછા-લીલાથી ઘેરા-લીલા રંગના અને મોટા કદના પાંદડા ચળકતા, મુલાયમ, જાડા, નરમ અને રસદાર હોય છે. માર્કેટેબલ તાજા પાંદડાની ઉપજની સંભવિતતા 128.48?235.84 ક્વિન્ટલ પ્રતિ હેક્ટર છે અને 3?4 દિવસના અંતરે પાંદડાની લણણી સારી ગુણવત્તા આપે છે. શાકભાજીના હેતુ માટે તાજા, કોમળ અને માર્કેટેબલ કદના સ્ટેજ પાંદડા 9.81?12.54 સેમી લંબાઈ, 5.72?8.11 સેમી પહોળાઈ, 1.748?1.838 ગ્રામ વજન અને 100 પાંદડાનું વજન 174.8?183.8 ગ્રામ છે. આછા લીલાથી ઘેરા લીલા રંગના અને મોટા પાંદડા (A ગ્રેડ) ચળકતા, મુલાયમ, જાડા, નરમ અને રસદાર હોય છે. તે ઊંચા તાપમાનની પરિસ્થિતિઓને સહન કરે છે જ્યારે શિયાળાની ઋતુના પાક માટે સપ્ટેમ્બરના બીજા કિલ્લા-રાત્રે વહેલી વાવણી કરવામાં આવે છે. છોડ 22?300 સે. તાપમાન સાથે સારી વૃદ્ધિ દર્શાવે છે અને શુષ્ક અને ગરમ શિયાળાના હવામાન તરીકે ઊંચા દિવસનું તાપમાન (32?350 સે) સહન કરી શકે છે.
Director, ICAR-Central Institute for Arid Horticulture, 10th Milestone, SriGanganagar Highway, BeechwalIndustrial, Bikaner-334006
0151-2250145