કેરીના દાણા સરળતાથી પુષ્કળ પ્રમાણમાં ઉપલબ્ધ છે અને નિષ્કર્ષણ પ્રક્રિયા સરળ છે. કેરીના દાણાના અવશેષો બાયો-ડિગ્રેડેબલ છે તેથી સિન્થેટીક સાઈઝિંગ એજન્ટો દ્વારા થતા પ્રદૂષણને ઘટાડે છે.
Director, ICAR-Central Institute for Women in Agriculture, Plot No.50-51, Mouza-Jokalandi, Baramunda Post, Bhubaneshwar-751003
0674-2386242
