માછીમારો દ્વારા પકડવામાં આવતી માછલીની ગુણવત્તાને જાળવી રાખવાના ઉદ્દેશ્ય સાથે ઇન્સ્યુલેટેડ બેગ ડિઝાઇન કરવામાં આવી હતી. બેગ ત્રણ સ્તરોથી બનેલી છે જેમ કે, બહારનું વોટર પ્રૂફ આવરણ, મધ્યમ ઇન્સ્યુલેશન ફોમ લેયર અને આંતરિક પ્લાસ્ટિક અસ્તર. આઉટર વોટર પ્રૂફ કવરિંગ કોટન કોટેડ રેક્સિનથી બનેલું હોય છે જે ઓગળેલા બરફના પાણીના સીપેજને ઘટાડે છે, બહારના પાણીને બેગમાં પ્રવેશવા દેતું નથી અને સરળતાથી ધોવા માટે પણ પરવાનગી આપે છે. મધ્યમ સ્તર જાડા વિસ્તૃત પોલિઇથિલિન ફોમ (થર્મો ફોમ) નું બનેલું છે જે બરફના ગલનને ધીમું કરવામાં મદદ કરે છે જેથી આઈસ્ડ-ફિશની ગુણવત્તા જાળવવા માટે જરૂરી નીચું તાપમાન જાળવી શકાય. આંતરિક પોલિથીન સ્તર થર્મો ફોમ સાથે માછલીના સંપર્કને અટકાવે છે જેથી માછલીની ગુણવત્તા જાળવી રાખે છે અને બેગને ધોવા માટે સરળ બનાવે છે. ફિશ બેગના વિવિધ મોડલ ડિઝાઇન કરવામાં આવ્યા હતા જેમાં રેગ્યુલર બેગ મોડલ, સિલિન્ડ્રિકલ મોડલ અને બેકપેક મોડલનો સમાવેશ થાય છે)
Director, ICAR-Central Institute of Fisheries Technology, Matsyapuri, P.O., Cochin-682029
0484-2668212
