ફેઝ ચેન્જ થર્મલ એનર્જી સ્ટોરેજ સાથે પરોક્ષ થ્રુ પાસ નેચરલ કન્વેક્ટિવ સોલાર ક્રોપ ડ્રાયર

infoસરળ સમજૂતી

પરોક્ષ કુદરતી સંવર્ધક સૌર ક્રોપ ડ્રાયર્સની બે ડિઝાઈન થર્મલ એનર્જી સ્ટોરેજ સાથે વિકસાવવામાં આવી હતી જેથી જડીબુટ્ટીઓ તેમના રંગ અને સ્વાદની નબળાઈ માટે સૂકવવાનું સાતત્ય જાળવી શકે. આ ડ્રાયર્સ સૌર કલેક્ટર અને એટલે કે ડિઝાઇનના આધારે અલગ પાડવામાં આવ્યા હતા; i) પીસીએમ થર્મલ સ્ટોરેજ સોલાર ક્રોપ ડ્રાયર સાથે રિવર્સ્ડ શોષક અને ii) ફેઝ ચેન્જ મટિરિયલ (પીસીએમ) થર્મલ સ્ટોરેજ સોલર ક્રોપ ડ્રાયર સાથે ફ્લેટ પ્લેટ શોષક. જૂન મહિના દરમિયાન મધ્યરાત્રિ સુધી સૂર્યપ્રકાશના કલાકો પછી ડ્રાયિંગ ચેમ્બરમાં તાપમાન આસપાસના કરતાં 5 6 oC વધારે જોવા મળ્યું હતું જે સૂકવણી ચેમ્બરમાં થર્મલ ગરમીના સંગ્રહની અસર દર્શાવે છે. ડ્રાયર પાંદડાવાળા જડીબુટ્ટીઓ (ધાણા, ફુદીનો અને મેથી) અને મસાલા (લીલા મરચાં)ને સૂકવી શકે છે, સૂકવવાના 24 કલાકમાં ભેજનું સ્તર 85-90% થી 11-17% સુધી ઘટાડી શકે છે અને સૂકા ઉત્પાદનનો રંગ અને સ્વાદ જાળવી શકે છે. ખુલ્લા તડકામાં સૂકવવામાં આવેલા ઉત્પાદન કરતાં સૌર સૂકામાં કુલ ફિનોલિક સંયોજનની જાળવણી 3-7% વધુ હતી. સૌર સૂકવણી સાથે મેળવેલ ઉત્પાદનમાં -20.90 થી -11.88 ની રેન્જમાં લીલોતરી a મૂલ્યનો વધુ સારો રંગ હતો. કાચા માલની મહત્તમ કિંમત અને ઉત્પાદન વેચાણ કિંમત પર અનુક્રમે 0.65 અને 1.57 વર્ષ તરીકે મૂડી પરના વળતર અને સાદા વળતરની અવધિ સાથે ડ્રાયરની આર્થિક કામગીરીનું વિશ્લેષણ કરવામાં આવ્યું હતું.

check_circleલાભ (Benefits)

• doneઓપરેશનલ ખર્ચ ન્યૂનતમ છે, નવીનીકરણીય ઉર્જા પર કાર્ય કરે છે, પર્યાવરણને અનુકૂળ છે
• doneકુદરતી રંગ અને સ્વાદ જાળવીને ગુણવત્તાયુક્ત ઉત્પાદન કરો