ભારતીય સફેદ ઝીંગા, પેનિયસ ઇન્ડિકસનું સંસ્કૃતિ પ્રદર્શન ભારતીય શ્વેત ઝીંગા, પેનીયસ ઇન્ડિકસની કામગીરીનું મૂલ્યાંકન કરવા માટે સમગ્ર ભારતીય દરિયાકાંઠે પાઇલોટ સ્કેલ ફાર્મિંગ નિદર્શન હાથ ધરવામાં આવ્યા હતા. ડબ્લ્યુએસએસવી ફ્રી હેચરી દ્વારા ભારતીય સફેદ ઝીંગાના ઉત્પાદિત બીજનું મૂલ્યાંકન ભારતના છ અલગ અલગ સ્થળોએ મોનોકલ્ચર/પોલીકલ્ચર સિસ્ટમ હેઠળ કરવામાં આવ્યું હતું. ગુજરાત, પશ્ચિમ બંગાળ, ઓડિશા, આંધ્રપ્રદેશ, કેરળ અને તમિલનાડુ રાજ્યોમાં ભારતીય સફેદ ઝીંગાનું ખેતી પ્રદર્શન હાથ ધરવામાં આવ્યું હતું. આ ટ્રાયલ્સમાં વૃદ્ધિ, ઉત્પાદકતા અને રોગની ઘટનાઓના સંદર્ભમાં પી. ઈન્ડીક્યુસિનનાં ઉત્પાદન પ્રદર્શનનું મૂલ્યાંકન હાથ ધરવામાં આવ્યું હતું. પ્રદર્શનના પરિણામો પ્રદર્શિત કરવા અને ઝીંગા એક્વાકલ્ચરના વૈવિધ્યકરણ માટે વૈકલ્પિક સ્વદેશી પ્રજાતિ તરીકે પી. ઇન્ડિકસને પ્રોત્સાહન આપવા માટે. ઉચ્ચ ઘનતાવાળા ખેતી પ્રદર્શનમાં, મધ્યમ સ્ટોકિંગ ડેન્સિટી પર ચાર મહિનાની સંસ્કૃતિમાં પ્રતિ હેક્ટર 6 થી 7 ટન સુધી ઝીંગાનું ઉત્પાદન પ્રાપ્ત થયું છે. ભારતીય સફેદ ઝીંગાનું પ્રદર્શન વિદેશી SPF વન્નામી ઝીંગા સાથે સરખાવી શકાય તેવું છે અને ભારતમાં દરિયાકાંઠાના જળચરઉછેર માટે ઝીંગાની વૈકલ્પિક પ્રજાતિ તરીકે મોટી સંભાવના ધરાવે છે. હવે ઉદ્યોગનો વલણ ગત વર્ષના મોટા કદના ઝીંગા જેવા કે મોનોડોનથી મધ્યમ કદના ઝીંગામાં બદલાઈ ગયો છે, અને સફેદ શ્રિમ્પ દ્વારા ઓફર કરવામાં આવતા ભારતીય શ્રિમ્પને ધ્યાનમાં રાખીને શ્વેત ઝીંગા ફરી મળી શકે છે. પસંદગી કાર્યક્રમ દ્વારા ઝીંગાની સુધારેલી વિવિધતા વિકસાવવા માટે સ્પષ્ટ પસંદગી બનો.
Director, ICAR-Central Institute of Brackishwater Aquaculture, No.75, Santhome High Road, Raja Annamalai Puram, Chennai-600028
4424610311
