પશ્ચિમ ઉત્તર પ્રદેશના નાના ખેડૂતો માટે આવક વધારવા અને ટકાઉપણું માટે ફાર્મ ઈનોવેશન વિદેશી શાકભાજી આધારિત ખેતી પદ્ધતિનું મોડલ. વધુ આવક અને આજીવિકાની સુરક્ષા માટે વિદેશી શાકભાજીની ખેતી ફોકસ એરિયા. ફાર્મ ઇનોવેશન વિશે સંક્ષિપ્તમાં શ્રી. ઉત્તર પ્રદેશના મુઝફ્ફરનગર જિલ્લાના ખતૌલી બ્લોકના ખેડૂત ચરણસિંહ, 1 ભેંસ અને 1 ગાય સાથે માત્ર 1 એકર જમીન ધરાવતા, વર્ષોથી શેરડી-રટૂન-ઘઉંની ખેતી કરી રહ્યા છે જે તેમને પરિવારની જરૂરિયાતો પૂરી કરી શકે તેટલું વળતર આપી શક્યા ન હતા. વિવિધ વિદેશી શાકભાજી જેવી કે બ્રોકોલી, લેટીસ, ચાઈનીઝ કોબી, ચેરી ટામેટા, લીક સાથે લેડીઝ ફિંગર, મરચાં અને ચારો મકાઈની ખેતી પપૈયાના સીમાડામાં વાવેતર સાથે એક પાક પર ભારે નિર્ભરતાના જોખમને ઘટાડવા ઉપરાંત વર્ષભર આવક ઊભી કરે છે. CS1_0.15 હેક્ટર બ્રોકોલી_2 પાક (ઓક્ટો_એપ્રિલ)-મકાઈ (F)_(જૂન_સપ્ટેમ્બર) CS2_0.10 હેક્ટર લેમન ગ્રાસ (ફેબ્રુ_ડિસેમ્બર) + લીક (સપ્ટે_એપ્રિલ) CS3_0.03 હેક્ટર લેટીસ_રેડ (સપ્ટેમ્બર-એપ્રિલ) - l CS_4 (સપ્ટેમ્બર-એપ્રિલ) લેટીસ_ગ્રીન (સપ્ટે-એપ્રિલ)- મરચાં (એપ્રિલ_ઓગસ્ટ) CS5_0.03 હેક્ટર ચાઈનીઝ કોબી (સપ્ટેમ્બર-એપ્રિલ)- ઓકરા (મે_ઓગસ્ટ) CS6_0.03 હેક્ટર ચેરી ટામેટા_2 પાક (સપ્ટેમ્બર_જુલાઈ) CS7_0.03 હેક્ટર પૌંખિયાના પાકની સીમા અને પાકની બાજુના પાકો 1 ભેંસ અને 1 ગાય માટે દૂધ ઉત્પાદન વધારવા માટે ખનિજ મિશ્રણ પૂરક દ્વારા પોષણ વ્યવસ્થાપન હાથ ધરવામાં આવ્યું હતું. ICAR-ઇન્ડિયન ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ ફાર્મિંગ સિસ્ટમ્સ રિસર્ચ, મોદીપુરમ દ્વારા લોકપ્રિય વિદેશી શાકભાજી આધારિત ખેતીની તકનીકોને અસર કરે છે, તે જિલ્લાના નજીકના બ્લોક્સમાં પણ ફેલાયેલી છે, જ્યાં મોટી સંખ્યામાં ખેડૂતોએ હવે તેમની આવકમાં સુધારો કરવાના વિકલ્પ તરીકે શાકભાજીની ખેતી શરૂ કરી છે. નજીકના બજારોમાં તાજા શાકભાજીની ભારે માંગ હોવાથી અને હરિદ્વાર અને દહેરાદૂન સુધીના રસ્તાઓની સારી રીતે કનેક્ટિવિટી હોવાથી, ખેડૂત ઉપજને નજીકના નગરોના બજારોમાં સીધો સપ્લાય કરે છે અને વળતરમાં સારી કિંમત મેળવે છે. અર્થશાસ્ત્ર વૈવિધ્યસભર વિદેશી શાકભાજી આધારિત પાક પદ્ધતિ અપનાવવાથી 1 એકરમાંથી ચોખ્ખું વળતર રૂ. થી 119% વધીને રૂ. 92575 થી રૂ. 2,03,170 માત્ર ખેતીના ખર્ચમાં 9.5% વધારા સાથે (આ સિસ્ટમની ખેતીનો ખર્ચ રૂ. 90,930 થયો). હાલની ખેતી પ્રણાલીમાં લાભ ખર્ચ ગુણોત્તર 2.11 થી વધારીને સુધારેલ સિસ્ટમમાં 3.23 કરવામાં આવ્યો હતો.
Director, ICAR-Indian Institute of Farming Systems Research, Modipuram, Meerut-250110
0121-2888546