arrow_backGujarat Khet Bajar Logoગુજરાત ખેત બજાર
storefrontgrassemoji_objects
Gujarat Khet Bajar Logoગુજરાત ખેત બજાર

ખેડૂતોને સશક્ત કરવા.

ઝડપી લિંક

બજાર દ્વારા જુઓપાક દ્વારા જુઓખેત બજાર ભાવપોસ્ટર બનાવો▶YouTube સ્લાઇડ

સંસાધનો

એપીએમસી પોર્ટલસંપર્કગોપનીયતા નીતિ

© 2026 Agri-Market Gujarat. સર્વ અધિકાર સુરક્ષિત.

arrow_backખેડૂત જ્ઞાન
આબોહવા અનુકૂલન

ઓછી ચરબીવાળી દહીની તૈયારી માટે લેક્ટિક કલ્ચરનું ઉત્પાદન કરતી એક્સોપોલિસેકરાઇડ્સ

infoસરળ સમજૂતી

લેક્ટિક કલ્ચરનું ઉત્પાદન કરતી સારી લાક્ષણિકતાવાળા ઉચ્ચ સ્તરીય EPSની વ્યાખ્યાયિત તાણ. ઝડપી એસિડિફાઇંગ EPS+ લેક્ટિક કલ્ચર સુધારેલ ગુણવત્તા સાથે ઓછી ચરબીવાળી દહીના ઉત્પાદન માટે, છાશને અટકાવે છે અને રેફ્રિજરેટેડ સ્ટોરેજ દરમિયાન એસિડિફિકેશન પછી મુક્ત થાય છે. ઓછી ચરબીવાળા આથોવાળા દૂધ કેલરી પ્રત્યે જાગૃત ગ્રાહકો માટે યોગ્ય છે

check_circleલાભ (Benefits)

  • doneલેક્ટિક કલ્ચરનું ઉત્પાદન કરતી સારી લાક્ષણિકતાવાળા ઉચ્ચ સ્તરીય EPSની વ્યાખ્યાયિત તાણ
  • doneઝડપી એસિડિફાઇંગ EPS+ લેક્ટિક કલ્ચર સુધારેલ ગુણવત્તા સાથે ઓછી ચરબીવાળી દહીના ઉત્પાદન માટે, છાશને અટકાવે છે અને રેફ્રિજરેટેડ સ્ટોરેજ દરમિયાન એસિડિફિકેશન પછી મુક્ત થાય છે
  • doneઓછી ચરબીવાળા આથોવાળા દૂધ કેલરી પ્રત્યે જાગૃત ગ્રાહકો માટે યોગ્ય છે

વધુ માહિતી માટે સંપર્ક

location_on

Director, ICAR-National Dairy Research Institute, NDRI, Karnal, Karnal-132001

call
0184-2252800
mail
director.ndri@icar.gov.in
fax

0184-2250042

callકૉલ કરો