અર્ધ-શુષ્ક પ્રદેશમાં મશરૂમની ખેતી માટે અર્થ એર હીટ એક્સ્ચેન્જરનો ઉપયોગ કરીને પોલી-હાઉસ સ્ટ્રક્ચરનો વિકાસ

infoસરળ સમજૂતી

વિકસિત પોલી-હાઉસ માળખું વર્ષભર મશરૂમ ઉત્પાદન માટે વાપરી શકાય છે. ઉનાળાના મહિનાઓ દરમિયાન (એપ્રિલ-સપ્ટે.) પ્લીરોટસ (એસપીપી.) મશરૂમ જેમ કે, પી. ઓસ્ટ્રેટસ અને પી. સજોર-કાજુ ઘઉંના સ્ટ્રો ખાતર (સબસ્ટ્રેટ) પર પોલી-હાઉસની સ્થિતિમાં સફળતાપૂર્વક ઉગાડવામાં આવ્યા હતા. 25-32oC, સાપેક્ષ ભેજ 70-98% અને મહત્તમ O2 અને CO2 સાંદ્રતા વચ્ચે તાપમાન જાળવવા માટે દિવસના 8-10 કલાક માટે બાષ્પીભવનકારી ઠંડક અને એક્ઝોસ્ટ વેન્ટિલેશન પર્યાપ્ત જણાયું હતું. એ જ રીતે, બટન મશરૂમ (એ. બિસ્પોરસ) ની મહત્તમ વૃદ્ધિ શિયાળાના મહિનાઓ (નવેમ્બર-માર્ચ) દરમિયાન દિવસના કલાકોમાં ગેસના વિનિમય માટે 6-8 કલાક એક્ઝોસ્ટ વેન્ટિલેશનનો ઉપયોગ કરીને પ્રાપ્ત કરી શકાય છે. લો ટનલ પોલી-હાઉસ અથવા અર્થ એર હીટ એક્સ્ચેન્જર પોલી-હાઉસને 18-26oC તાપમાન જાળવવા માટે ઉપયોગી જણાયું હતું. તુલનાત્મક રીતે, નીચા ટનલ પોલીહાઉસ વધુ ઉપયોગી જણાયું હતું, ઉષ્ણતા વધારવા માટે ઉર્જા વપરાશ અને કમ્પોસ્ટ પેશ્ચ્યુરાઇઝેશનમાં બહેતર કામગીરીની દ્રષ્ટિએ.

check_circleલાભ (Benefits)

• doneઅર્ધ-શુષ્ક પ્રદેશમાં તાપમાન, ભેજ અને વરસાદ જેવી આબોહવાની પરિસ્થિતિઓમાં મહાન ભિન્નતા જોવા મળે છે
• doneઆ પ્રદેશમાં ઉનાળા દરમિયાન 47oC કરતાં વધુ તાપમાન અને શિયાળાના મહિનાઓમાં 4-5oC કરતાં ઓછું તાપમાન નોંધાયું છે
• doneજ્યારે, મશરૂમની મોટાભાગની પ્રજાતિઓ 18-30oC વચ્ચે ઉગાડવામાં આવે છે અને તેમાંની કેટલીક 35oC સુધી ઉગાડવામાં આવે છે; અને મશરૂમની પ્રજાતિઓ માટે આશરે 70-95% સાપેક્ષ ભેજ જરૂરી છે
• doneતેથી મશરૂમની ખેતી આ પ્રદેશ માટે ખૂબ જ પડકારજનક કાર્ય છે
• doneસીમાંત ખેડૂતો માટે ચોક્કસ અને આર્થિક મશરૂમ હાઉસ બાંધવા માટે વૈજ્ઞાનિક ઈનપુટ્સ લાગુ કરીને આ સ્થિતિઓ પેદા થઈ શકે છે
• doneઆ પ્રદેશના ખેડૂતો ખૂબ જ પ્રગતિશીલ છે અને શાકભાજીના ઉત્પાદનમાં મહત્તમ વળતર મેળવવા માટે સંશોધન આધારિત ટેકનોલોજી અપનાવવામાં રસ ધરાવે છે
• doneતેમાંથી ઘણાએ મશરૂમની ખેતી માટે જ્ઞાન મેળવ્યું અને બિન-માનક કલ્ચર રૂમમાં આ પ્રવૃત્તિ શરૂ કરી
• doneપરંતુ કોંક્રિટ આધારિત મશરૂમ હાઉસ એ મશરૂમની વૃદ્ધિ માટે યોગ્ય પરિસ્થિતિઓને શ્રેષ્ઠ બનાવવા માટે ખર્ચાળ ઇનપુટ છે
• doneઆમ, વૈજ્ઞાનિક રીતે નિર્દિષ્ટ અને આર્થિક રીતે સધ્ધર મશરૂમ કલ્ચર રૂમ જેમ કે, પોલી-હાઉસ માળખું મશરૂમની ખેતી માટે વ્યવહારીક રીતે ઉપયોગી થઈ શકે છે
• doneતેથી, વર્તમાન અભ્યાસનો હેતુ અંતિમ વપરાશકારો માટે આર્થિક અને યોગ્ય પોલી-હાઉસ માળખું બનાવવાનો હતો