કાર્બોક્સિમિથિલ ચિટોસન એ ચિટોસનનું પાણીમાં દ્રાવ્ય વ્યુત્પન્ન છે, જે ચિટોસનની એપ્લિકેશન સંભવિતતાને વધુ વિસ્તૃત કરે છે. ICAR-CIFT એ પ્રાયોગિક ધોરણે Carboxymethyl chitosan ના ઉત્પાદન માટે પ્રમાણિત ખર્ચ-અસરકારક પ્રોટોકોલ ધરાવે છે. પ્રોટોકોલ મોનોક્લોરોએસેટિક એસિડ અને મિથેનોલ અને એસીટોન સાથે સ્ફટિકીકરણ સાથે ચિટોસનના કાર્યાત્મક ભાગની અવેજીની પ્રતિક્રિયાનો ઉપયોગ કરે છે.
check_circleલાભ (Benefits)
doneCMCS ને ફીડ, ફોલિઅર સ્પ્રે અને જંતુનાશક ફોર્મ્યુલેશન બનાવવા માટે ખૂબ જ આશાસ્પદ ઉમેદવાર તરીકે ગણવામાં આવે છે, કારણ કે તે તટસ્થ pH પર દ્રાવ્ય છે અને શ્રેષ્ઠ કાર્યક્ષમતા દર્શાવે છે
doneCMCS ચિટોસનની તુલનામાં ઉન્નત જૈવિક અને ભૌતિક રાસાયણિક ગુણધર્મો ધરાવે છે અને બાયોમેડિકલ એપ્લિકેશન્સ જેમ કે ડ્રગ કેરિયર્સ, એન્ટિમાઇક્રોબાયલ મટિરિયલ, જીન ડિલિવરી સિસ્ટમ્સ અને ટીશ્યુ રિજનરેશન ડિવાઇસીસ માટે આશાસ્પદ ઉમેદવાર છે
doneCM-ચિટોસનના અનન્ય ગુણધર્મો જેમ કે ઉચ્ચ સ્નિગ્ધતા, વિશાળ હાઇડ્રોડાયનેમિક વોલ્યુમ, ફિલ્મ- અને જેલ-રચના ક્ષમતાઓ અને એન્ટિબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો, તટસ્થ pH પર તેની ઉત્તમ દ્રાવ્યતા ઉપરાંત, ભીની અને સૂકી ચીજવસ્તુઓની પ્રક્રિયા અને જાળવણીમાં તેનો ઉપયોગ કરવા માટે તેને આકર્ષક વિકલ્પ બનાવે છે
doneતે ઘણીવાર ડાયેટરી ફાઇબર તરીકે અંદાજવામાં આવે છે જે મળના જથ્થામાં વધારો કરે છે, ખોરાકના ગ્લાયકેમિક પ્રતિભાવને ઘટાડે છે અને કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે
doneCMCS તેની ઉત્તમ હેવી મેટલ શોષણ લાક્ષણિકતાઓ માટે સારી રીતે દસ્તાવેજીકૃત કરવામાં આવ્યું છે, જે તેને પાણીની સારવાર માટે એક આશાસ્પદ વિકલ્પ બનાવે છે
doneCMCS ની ઉત્કૃષ્ટ હાઇડ્રોફિલિક લાક્ષણિકતાઓ અને એક્સ્ટ્રા સેલ્યુલર મેટ્રિક્સ પોલિસેકરાઇડ્સ, એન્ટિ-માઇક્રોબાયલ પ્રોપર્ટીઝ, એન્ટીઑકિસડન્ટ ક્ષમતાઓ, ઇમલ્સન સ્ટેબિલાઇઝેશન અને જેલ-રચના ક્ષમતાઓ સાથે સમાનતાઓ, બધાનો સારી રીતે ઉપયોગ કરી શકાય છે અને કોસ્મેટિક એપ્લિકેશન્સ માટે ભાર મૂકવામાં આવે છે
doneકાર્બોક્સિમિથિલ ચિટોસન નેનોપાર્ટિકલ્સમાં સરળતાથી પ્રક્રિયા કરી શકાય છે, જે ચિટોસન નેનોપાર્ટિકલ્સ કરતાં વધુ કાર્યક્ષમ છે, તેથી દવા વિતરણ, બાયોઇમેજિંગ, બાયોસેન્સર્સ અને જનીન ઉપચાર એપ્લિકેશનો માટે વચન દર્શાવ્યું છે
વધુ માહિતી માટે સંપર્ક
location_on
Director, ICAR-Central Institute of Fisheries Technology, Matsyapuri, P.O., Cochin-682029
