arrow_backGujarat Khet Bajar Logoગુજરાત ખેત બજાર
storefrontgrassemoji_objects
Gujarat Khet Bajar Logoગુજરાત ખેત બજાર

ખેડૂતોને સશક્ત કરવા.

ઝડપી લિંક

બજાર દ્વારા જુઓપાક દ્વારા જુઓખેત બજાર ભાવપોસ્ટર બનાવો▶YouTube સ્લાઇડ

સંસાધનો

એપીએમસી પોર્ટલસંપર્કગોપનીયતા નીતિ

© 2026 Agri-Market Gujarat. સર્વ અધિકાર સુરક્ષિત.

arrow_backખેડૂત જ્ઞાન
બાગાયત

કેળાના લોટનું ઉત્પાદન અને સંબંધિત મૂલ્યવર્ધિત ઉત્પાદનો

infoસરળ સમજૂતી

ઉચ્ચ સ્ટાર્ચ સામગ્રી (ઉપલબ્ધ અને પ્રતિરોધક) સાથે પાકેલા પાકેલા કેળામાંથી તૈયાર કરાયેલ કેળાના લોટને અન્ય અનાજના લોટ સાથે ભેળવી શકાય છે અને તેનો ઉપયોગ બેકરી ઉત્પાદનો માટે સંભવિત ઘટક તરીકે કરી શકાય છે. પાકેલા કેળાના લોટના સમાવિષ્ટ ઉત્પાદનોનો વપરાશ માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક અસરો પ્રદાન કરી શકે છે, એક હકીકત ઘણીવાર તેની ઉચ્ચ પ્રતિરોધક સ્ટાર્ચ સામગ્રી સાથે સંકળાયેલ છે. કેળાના લોટનું ઉત્પાદન એ કાપેલા કેળા માટે મૂલ્યવાન છે. તેની સમૃદ્ધ પોષક સામગ્રી અને ન્યૂનતમ પ્રોસેસિંગ ચાર્જમાં બજારની આક્રમક સંભાવના હશે

check_circleલાભ (Benefits)

  • doneઆવિષ્કાર કેળાના લોટ અને સંબંધિત સ્વાસ્થ્ય લાભદાયી ખાદ્ય ઉત્પાદનોના ઉત્પાદન સાથે સંબંધિત છે

વધુ માહિતી માટે સંપર્ક

location_on

Director, ICAR-National Research Centre for Banana, Thogamalai Main Road, Thayanur Post, Trichi-620102

call
0431-2618125
mail
director.nrcb@icar.gov.indirectornrcb@gmail.com
fax

NA

callકૉલ કરો